Back to All Events

GASTRONOMIA JUEVA A GIRONA

Assaboreix la cuina jueva passejant per la ciutat més antiga!
Un passeig on seguirem els passos d'una cuinera de la Girona medieval que collita ingredients naturals per al plat del sàbat. Des dels patis del Call fins als jardins de fora la muralla, la ciutat ofereix una gran i insospitada varietat de plantes comestibles i aromàtiques que ja són citades en la bíblia.

Et proposem un recorregut diferent i poc transitat per veure Girona amb una nova mirada. Un passeig on a cada parada trobarem una planta amb una tradició a la cuina de fa segles i veurem com encara perduren en les receptes de la vida moderna jueva i aprendràs a usar-les.

Preu: 16 € per persona

Earlier Event: October 27
PASSEIG AMB BICICLETA ENTRE VINYES
Later Event: October 29
PESCADOR PER UN DIA